Vinho Peixes brancos, como a tilápia, tem um gosto que combina com vinhos brancos suaves, jovens e pouco aromáticos para não tirar o sabor do peixe. Alguns dele são o Sauvignon Blanc, Ribolla Gialla, Vinhos Verdes, Pinot Grigio, Pinot Blanc, entre outros. Receitas de...
Espetinho de tilápia Ingredientes para tilápia: 500g de filé de tilápia, 1 colher de suco de limão, 3 dentes de alho picados, ½ colher de sal, 1 colher de colorau, pimenta Ingredientes para o molho: 1 xícara de maionese, 2 tomates picados, 2 colheres azeitona verde, 1...
As postas de tilápia são os pedaços do peixe cortados no sentido transversal em relação à sua espinha. Elas podem ser grossas para fazer uma peixada, médias para peixada e fritar e, finas para fritar e ficarem bem crocantes. Posta de tilápia com molhos e legumes ao...
A Tilápia é um peixe de água doce com escamas e comprimido. Ele tem uma coloração verde-oliva prateada, com sombras negras verticais. Ceviche de tilápia com manga Ingredientes: 600g de filé de tilápia, 500 ml de suco de limão, 1 manga , ½ cebola roxa de tamanho...
Final de ano, geralmente as mesas são fartas de comida, os pratos mais saborosos e carregados de calorias que você pode imaginar. Como é final de ano, sempre vem o pensamento de que nessa data tudo pode e, no início do ano, voltaremos à dieta. Uma vez que essa forma...
Um bom peixe é uma excelente opção para o fim do ano. A tilápia é um dos peixes mais consumidos no Brasil, e pode ser encontrada em água doce ou em água salgada. Faz bem para saúde com taxas altas de potássio, fósforo e proteínas, além de ser muito versátil. Tilápia...
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