Receita de peixe assado light empanado
Ingredientes:
5 postas de peixe;
2 colheres de farelo de aveia;
suco de 1 limão;
sal a gosto;
pimenta do reino a gosto;
1 dente de alho picado.
Modo de preparo:
Tempere as postas com suco de limão, sal e pimenta e deixe marinar por 10 a 20 minutos. Depois passe no farelo e disponha em uma assadeira untada com azeite. Leve ao forno alto por 20 a 30 minutos. Quando estiver crocante, sirva.