INGREDIENTES:

 

600g de filé de tilápia Lake´s Fish

200g de arroz parboilizado

200g de ervilha

1 taça de vinho verde

3 colheres de cream cheese

Sal

Pimenta moída

1L de água com caldo de legumes

 

MODO DE PREPARO:

 

1 – Refogue, em uma panela, a cebola e o alho picadinhos no azeite. Ao dourar, junte o arroz e o vinha e vá mexendo até que o arroz esteja refogado.

2 – Coloque o caldo aos poucos e nunca deixe o arroz secar, sempre mexendo.